Безпека харчових продуктів
EN ISO 22716 Косметика – Належна виробнича практика (GMP) – Посібник з належної виробничої практики
До липня 2013 року новий регламент ЄС 1223/2009 закликає виробників косметичної продукції створювати «Good Manufacturing Practices – GMP». В Австрії про це вже було зазначено у Федеральному бюлетені № 92/2005 § 1 абз. 1 No 2 літ. C
Тому виробникам рекомендується дотримуватися цього правила. Але як організація може довести, що виробництво відповідає вимогам GMP? Зокрема, ISO 22716, як він був розроблений для цієї мети. У цьому стандарті основні сфери персоналу, обладнання, виробництва та скарги зафіксовані в 15 розділах і спеціально розглянуті. Сертифікація відповідно до цього стандарту не тільки підтверджує, що законодавчі вимоги дотримані/виконані, але й дозволяє проводити інтенсивний аналіз гігієнічного стану підприємства.
Цей міжнародний стандарт містить рекомендації щодо виробництва, контролю, зберігання та відвантаження косметичних продуктів. Ці рекомендації охоплюють аспекти якості продукції, але в цілому не охоплюють аспекти безпеки персоналу заводу, а також екологічні аспекти. Ці рекомендації не поширюються на науково-дослідну діяльність та розповсюдження готової продукції.
ISO 22716 призначений для надання керівництва щодо належної виробничої практики для косметичних продуктів. Ці рекомендації були підготовлені для розгляду косметичною промисловістю та враховують специфічні потреби сектора.
ISO 22716 пропонує організаційні та практичні поради щодо управління людськими, технічними та адміністративними факторами, що впливають на якість продукції. Ці рекомендації були встановлені для застосування протягом усього циклу продукту від отримання до відправлення. Крім того, до кожного основного розділу додається «принцип», який пояснює, як цей документ досягає своїх цілей.
Належна виробнича практика представляє практичний розвиток концепції забезпечення якості через опис діяльності заводу, який базується на надійній науковій оцінці ризиків. Метою цих рекомендацій GMP є визначення діяльності, яка дає змогу клієнту отримати продукт, який відповідає певним характеристикам.
Документація є невід'ємною частиною належної виробничої практики.
ISO 9001, ISO 22000, BRC Packaging, BRC - Global Markets Programs, IFS PACsecure, EN 15593, FEFCO GMP