Zmiany w standardzie FSSC 22000 wersja 6 - Quality Austria Polska
☰
Повернення до PL-версії Сертифікація FSC® Що це за сертифікат FSC®? Завантажити флаєр Контакти

Безпека харчових продуктів

Зміни у стандарті FSSC 22000, версія 6

У магазині або онлайн | 1 день

Про навчання

Bezpieczeństwo żywności jest priorytetem samym w sobie. Bez spełnienia rygorystycznych wymagań z tym związanych, narażasz się na niebezpieczeństwo braku akceptacji Twoich produktów przez Twoich klientów. Aby zapobiec takiej sytuacji, przygotowaliśmy dla Ciebie to szkolenie. Możesz w nim uczestniczyć bez względu na to gdzie będziesz, bo szkolenie jest organizowanie w formie online. Podczas szkolenia, uczestnicy zapoznają się ze specyficznymi wymaganiami standardu FSSC 22000 w wyd. 6. Co ważne, w naszych szkoleniach stawiamy na praktyczne podejście do zagadnienia, co powinno zagwarantować gruntowne poznanie tematu nie tylko od strony teoretycznej.

Тривалість навчання: 1 dzień / 8 godzin Początek szkolenia: godzina 09:00

Документ, що підтверджує: Сертифікат про участь у тренінгу

Мета навчання

Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom wiedzy oraz najnowszych aktualizacji w zakresie wymagań standardu FSSC 22000 w wyd. 6.

Одержувачі навчання
  • Pracownicy odpowiedzialni za wdrożenie i utrzymanie systemu w zgodności ze standardem FSSC 22000
Курс навчання

1. Wprowadzenie, organizacja schematu standardu FSSC 22000 v. 6.
2. Przegląd schematu FSSC. Omówienie zmian w kategoriach produktowych.
3. Zmiany w wymaganiach FSSC 22000 dla jednostek certyfikujących oraz dotyczące procesu certyfikacji.
4. Przegląd zmian w definicjach (załącznik 1).
5. Omówienie zmian w wymaganiach standardu FSSC 22000 v 6:

  • Nowe wymaganie dotyczące zarządzania usługami i zakupu surowców
  • Nowe wymagania względem etykietowania produktów i kontroli grafiki/nadruku na opakowaniach
  • Rozwinięcie wymagań dotyczących ochrony żywności (Food Defense) oraz oszustw żywności (Food Fraud)
  • Zmiany w wytycznych użytkowania logo FSSC
  • Nowe wymagania w zarządzaniu alergenami
  • Rozszerzenie wymagań względem monitorowania środowiska i jego programu
  • Rozwinięcie wymagań kultury bezpieczeństwa i jakości żywności
  • Nowe wymagania dotyczących kontroli jakości
  • Nowe wymagania względem czyszczenia cystern transportowych jako środka transportu produktów
  • Rozwinięcie wymagań kontroli zagrożeń zanieczyszczenia ciałami obcymi
  • Rozszerzenie wymagań dotyczących projektowania i rozwoju produktu
  • Nowe wymagania względem zarządzania sprzętem produkcyjnym
  • Nowe wymagania dotyczące strategii ograniczania strat i marnowania żywności
  • Nowe wymagania w skutecznej komunikacji zewnętrznej

Контакти

Терміни

Aby dowiedzieć się więcej o dostępności naszych szkoleń Quality Austria - Polska Sp. z o.o. prosimy o kontakt:
Магдалена Ковальська
Телефон: +48 733 200 636,
Адреса електронної пошти: magdalena.kowalska@qualityaustria.com.pl

23.11.2026

Зміни у стандарті FSSC 22000, версія 6 
Quality Austria – Polska ТОВ ЛУБЛІН

1353,00 злотий брутто
Додати до кошика 
 array(24) {
  ["attributes"]=>
  array(1) {
    ["attribute_pa_terminy"]=>
    string(10) "23-11-2026"
  }
  ["availability_html"]=>
  string(0) ""
  ["backorders_allowed"]=>
  bool(false)
  ["dimensions"]=>
  array(3) {
    ["length"]=>
    string(0) ""
    ["width"]=>
    string(0) ""
    ["height"]=>
    string(0) ""
  }
  ["dimensions_html"]=>
  string(99) "Невідомо"" ["display_price"]=> float(1353) ["display_regular_price"]=> float(1353) ["image"]=> array(7) { ["title"]=> string(0) "" ["caption"]=> string(0) "" ["url"]=> string(0) "" ["alt"]=> string(0) "" ["src"]=> string(0) "" ["srcset"]=> bool(false) ["sizes"]=> bool(false) } ["image_id"]=> int(0) ["is_downloadable"]=> bool(false) ["is_in_stock"]=> bool(true) ["is_purchasable"]=> bool(true) ["is_sold_individually"]=> string(2) "no" ["is_virtual"]=> bool(false) ["max_qty"]=> string(0) "" ["min_qty"]=> int(1) ["price_html"]=> string(225) ""1353,00 злотий брутто"
  ["sku"]=>
  string(0) ""
  ["variation_description"]=>
  string(101) "
Зміни у стандарті FSSC 22000, версія 6 

Quality Austria – Polska ТОВ ЛУБЛІН

"
  ["variation_id"]=>
  int(30150)
  ["variation_is_active"]=>
  bool(true)
  ["variation_is_visible"]=>
  bool(true)
  ["weight"]=>
  string(0) ""
  ["weight_html"]=>
  string(99) "Невідомо"
}
options: array(2) { [0]=> string(10) "23-11-2026" [1]=> string(10) "28-08-2026" }
attr_name: string(10) "pa_terms""
product: object(WC_Product_Variable)#64437 (15) { ["children":protected]=> array(2) { [0]=> int(30151) [1]=> int(30150) } ["visible_children":protected]=> array(2) { [0]=> int(30151) [1]=> int(30150) } ["variation_attributes":protected]=> array(1) { ["pa_terminy"]=> array(2) { [0]=> string(10) "23-11-2026" [1]=> string(10) "28-08-2026" } } ["object_type":protected]=> string(7) "product" ["post_type":protected]=> string(7) "product" ["cache_group":protected]=> string(8) "products" ["data":protected]=> array(50) { ["name"]=> string(40) "Zmiany w standardzie FSSC 22000 wersja 6" ["slug"]=> string(40) "zmiany-w-standardzie-fssc-22000-wersja-6" ["date_created"]=> object(WC_DateTime)#64458 (4) { ["utc_offset":protected]=> int(0) ["date"]=> string(26) "2022-02-16 19:27:59.000000" ["timezone_type"]=> int(3) ["timezone"]=> string(13) "Europe/Warsaw" } ["date_modified"]=> object(WC_DateTime)#64461 (4) { ["utc_offset":protected]=> int(0) ["date"]=> string(26) "2026-08-11 14:46:05.000000" ["timezone_type"]=> int(3) ["timezone"]=> string(13) "Europe/Warsaw" } ["status"]=> string(7) "publish" ["featured"]=> bool(false) ["catalog_visibility"]=> string(7) "visible" ["description"]=> string(0) "" ["short_description"]=> string(23) "Stacjonarnie lub online" ["sku"]=> string(0) "" ["price"]=> string(3) "800" ["regular_price"]=> string(0) "" ["sale_price"]=> string(0) "" ["date_on_sale_from"]=> NULL ["date_on_sale_to"]=> NULL ["total_sales"]=> int(0) ["tax_status"]=> string(7) "taxable" ["tax_class"]=> string(0) "" ["manage_stock"]=> bool(false) ["stock_quantity"]=> NULL ["stock_status"]=> string(7) "instock" ["backorders"]=> string(2) "no" ["low_stock_amount"]=> string(0) "" ["sold_individually"]=> bool(false) ["weight"]=> string(0) "" ["length"]=> string(0) "" ["width"]=> string(0) "" ["height"]=> string(0) "" ["upsell_ids"]=> array(0) { } ["cross_sell_ids"]=> array(0) { } ["parent_id"]=> int(0) ["reviews_allowed"]=> bool(false) ["purchase_note"]=> string(0) "" ["attributes"]=> array(1) { ["pa_terminy"]=> object(WC_Product_Attribute)#64466 (1) { ["data":protected]=> array(6) { ["id"]=> int(4) ["name"]=> string(10) "pa_terminy" ["options"]=> array(2) { [0]=> int(6780) [1]=> int(6791) } ["position"]=> int(0) ["visible"]=> bool(true) ["variation"]=> bool(true) } } } ["default_attributes"]=> array(0) { } ["menu_order"]=> int(0) ["post_password"]=> string(0) "" ["virtual"]=> bool(false) ["downloadable"]=> bool(false) ["category_ids"]=> array(3) { [0]=> int(3582) [1]=> int(3627) [2]=> int(3637) } ["tag_ids"]=> array(0) { } ["shipping_class_id"]=> int(0) ["downloads"]=> array(0) { } ["image_id"]=> string(0) "" ["gallery_image_ids"]=> array(0) { } ["download_limit"]=> int(-1) ["download_expiry"]=> int(-1) ["rating_counts"]=> array(0) { } ["average_rating"]=> string(1) "0" ["review_count"]=> int(0) } ["supports":protected]=> array(0) { } ["id":protected]=> int(25320) ["changes":protected]=> array(0) { } ["object_read":protected]=> bool(true) ["extra_data":protected]=> array(0) { } ["default_data":protected]=> array(50) { ["name"]=> string(0) "" ["slug"]=> string(0) "" ["date_created"]=> NULL ["date_modified"]=> NULL ["status"]=> bool(false) ["featured"]=> bool(false) ["catalog_visibility"]=> string(7) "visible" ["description"]=> string(0) "" ["short_description"]=> string(0) "" ["sku"]=> string(0) "" ["price"]=> string(0) "" ["regular_price"]=> string(0) "" ["sale_price"]=> string(0) "" ["date_on_sale_from"]=> NULL ["date_on_sale_to"]=> NULL ["total_sales"]=> string(1) "0" ["tax_status"]=> string(7) "taxable" ["tax_class"]=> string(0) "" ["manage_stock"]=> bool(false) ["stock_quantity"]=> NULL ["stock_status"]=> string(7) "instock" ["backorders"]=> string(2) "no" ["low_stock_amount"]=> string(0) "" ["sold_individually"]=> bool(false) ["weight"]=> string(0) "" ["length"]=> string(0) "" ["width"]=> string(0) "" ["height"]=> string(0) "" ["upsell_ids"]=> array(0) { } ["cross_sell_ids"]=> array(0) { } ["parent_id"]=> int(0) ["reviews_allowed"]=> bool(true) ["purchase_note"]=> string(0) "" ["attributes"]=> array(0) { } ["default_attributes"]=> array(0) { } ["menu_order"]=> int(0) ["post_password"]=> string(0) "" ["virtual"]=> bool(false) ["downloadable"]=> bool(false) ["category_ids"]=> array(0) { } ["tag_ids"]=> array(0) { } ["shipping_class_id"]=> int(0) ["downloads"]=> array(0) { } ["image_id"]=> string(0) "" ["gallery_image_ids"]=> array(0) { } ["download_limit"]=> int(-1) ["download_expiry"]=> int(-1) ["rating_counts"]=> array(0) { } ["average_rating"]=> int(0) ["review_count"]=> int(0) } ["data_store":protected]=> object(WC_Data_Store)#64438 (4) { ["instance":"WC_Data_Store":private]=> object(WC_Product_Variable_Data_Store_CPT)#64456 (7) { ["prices_array":protected]=> array(2) { ["version"]=> string(10) "1790163736" ["f9e544f77b7eac7add281ef28ca5559f"]=> array(3) { ["price"]=> array(2) { [30151]=> string(6) "800.00" [30150]=> string(7) "1100.00" } ["regular_price"]=> array(2) { [30151]=> string(6) "800.00" [30150]=> string(7) "1100.00" } ["sale_price"]=> array(2) { [30151]=> string(6) "800.00" [30150]=> string(7) "1100.00" } } } ["internal_meta_keys":protected]=> array(42) { [0]=> string(11) "_visibility" [1]=> string(4) "_sku" [2]=> string(6) "_price" [3]=> string(14) "_regular_price" [4]=> string(11) "_sale_price" [5]=> string(22) "_sale_price_dates_from" [6]=> string(20) "_sale_price_dates_to" [7]=> string(11) "total_sales" [8]=> string(11) "_tax_status" [9]=> string(10) "_tax_class" [10]=> string(13) "_manage_stock" [11]=> string(6) "_stock" [12]=> string(13) "_stock_status" [13]=> string(11) "_backorders" [14]=> string(17) "_low_stock_amount" [15]=> string(18) "_sold_individually" [16]=> string(7) "_weight" [17]=> string(7) "_length" [18]=> string(6) "_width" [19]=> string(7) "_height" [20]=> string(11) "_upsell_ids" [21]=> string(14) "_crosssell_ids" [22]=> string(14) "_purchase_note" [23]=> string(19) "_default_attributes" [24]=> string(19) "_product_attributes" [25]=> string(8) "_virtual" [26]=> string(13) "_downloadable" [27]=> string(15) "_download_limit" [28]=> string(16) "_download_expiry" [29]=> string(9) "_featured" [30]=> string(19) "_downloadable_files" [31]=> string(16) "_wc_rating_count" [32]=> string(18) "_wc_average_rating" [33]=> string(16) "_wc_review_count" [34]=> string(22) "_variation_description" [35]=> string(13) "_thumbnail_id" [36]=> string(11) "_file_paths" [37]=> string(22) "_product_image_gallery" [38]=> string(16) "_product_version" [39]=> string(12) "_wp_old_slug" [40]=> string(10) "_edit_last" [41]=> string(10) "_edit_lock" } ["must_exist_meta_keys":protected]=> array(1) { [0]=> string(10) "_tax_class" } ["extra_data_saved":protected]=> bool(false) ["updated_props":protected]=> array(0) { } ["meta_type":protected]=> string(4) "post" ["object_id_field_for_meta":protected]=> string(0) "" } ["stores":"WC_Data_Store":private]=> array(38) { ["coupon"]=> string(24) "WC_Coupon_Data_Store_CPT" ["customer"]=> string(22) "WC_Customer_Data_Store" ["customer-download"]=> string(31) "WC_Customer_Download_Data_Store" ["customer-download-log"]=> string(35) "WC_Customer_Download_Log_Data_Store" ["customer-session"]=> string(30) "WC_Customer_Data_Store_Session" ["order"]=> string(23) "WC_Order_Data_Store_CPT" ["order-refund"]=> string(30) "WC_Order_Refund_Data_Store_CPT" ["order-item"]=> string(24) "WC_Order_Item_Data_Store" ["order-item-coupon"]=> string(31) "WC_Order_Item_Coupon_Data_Store" ["order-item-fee"]=> string(28) "WC_Order_Item_Fee_Data_Store" ["order-item-product"]=> string(32) "WC_Order_Item_Product_Data_Store" ["order-item-shipping"]=> string(33) "WC_Order_Item_Shipping_Data_Store" ["order-item-tax"]=> string(28) "WC_Order_Item_Tax_Data_Store" ["payment-token"]=> string(27) "WC_Payment_Token_Data_Store" ["product"]=> string(25) "WC_Product_Data_Store_CPT" ["product-grouped"]=> string(33) "WC_Product_Grouped_Data_Store_CPT" ["product-variable"]=> string(34) "WC_Product_Variable_Data_Store_CPT" ["product-variation"]=> string(35) "WC_Product_Variation_Data_Store_CPT" ["shipping-zone"]=> string(27) "WC_Shipping_Zone_Data_Store" ["webhook"]=> string(21) "WC_Webhook_Data_Store" ["report-revenue-stats"]=> string(63) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Orders\Stats\DataStore" ["report-orders"]=> string(57) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Orders\DataStore" ["report-orders-stats"]=> string(63) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Orders\Stats\DataStore" ["report-products"]=> string(59) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Products\DataStore" ["report-variations"]=> string(61) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Variations\DataStore" ["report-products-stats"]=> string(65) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Products\Stats\DataStore" ["report-variations-stats"]=> string(67) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Variations\Stats\DataStore" ["report-categories"]=> string(61) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Categories\DataStore" ["report-taxes"]=> string(56) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Taxes\DataStore" ["report-taxes-stats"]=> string(62) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Taxes\Stats\DataStore" ["report-coupons"]=> string(58) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Coupons\DataStore" ["report-coupons-stats"]=> string(64) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Coupons\Stats\DataStore" ["report-downloads"]=> string(60) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Downloads\DataStore" ["report-downloads-stats"]=> string(66) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Downloads\Stats\DataStore" ["admin-note"]=> string(44) "Automattic\WooCommerce\Admin\Notes\DataStore" ["report-customers"]=> string(60) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Customers\DataStore" ["report-customers-stats"]=> string(66) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Customers\Stats\DataStore" ["report-stock-stats"]=> string(62) "Automattic\WooCommerce\Admin\API\Reports\Stock\Stats\DataStore" } ["current_class_name":"WC_Data_Store":private]=> string(34) "WC_Product_Variable_Data_Store_CPT" ["object_type":"WC_Data_Store":private]=> string(16) "product-variable" } ["meta_data":protected]=> NULL }
Знижки на кількість
Ilość osób z jednej organizacji Zniżka
2 10%
3 15%
4-20 20%
Компанія Quality Austria Polska Sp. z o. o. постійно вдосконалює свої навчальні пропозиції, які спеціально орієнтовані на організації, що бажають навчити більше одного співробітника системам управління – у цьому випадку двох осіб з однієї організації, трьох осіб або чотирьох і більше осіб з однієї організації. Залежно від кількості учасників навчання, після оновлення кошика в кошику відображатиметься звичайна ціна та ціна зі знижкою.
Знижки на кількість
Ilość osób z jednej organizacji Zniżka
2 10%
3 15%
4-20 20%
Компанія Quality Austria Polska Sp. z o. o. постійно вдосконалює свої навчальні пропозиції, які спеціально орієнтовані на організації, що бажають навчити більше одного співробітника системам управління – у цьому випадку двох осіб з однієї організації, трьох осіб або чотирьох і більше осіб з однієї організації. Залежно від кількості учасників навчання, після оновлення кошика в кошику відображатиметься звичайна ціна та ціна зі знижкою.

Зекономте до

-25%

Збережіть гроші!

Система бонусів qualityaustria включає бонуси за участь у навчанні або сертифікації осіб і оновлюється щорічно. Ми раді надати більш детальну інформацію про потенційну економію – будь ласка, зв’яжіться з нами безпосередньо для отримання індивідуальної пропозиції.

Зв'яжіться з нами зараз!
+48 32 226 60 07
0

0,00 злотих

Переглянути кошик Перевіряти Продовжити покупки