Przegląd
GFSI Global Market Standard opiera się na globalnym programie GFSI Global Market Programme i jest skierowany do organizacji, które chciałyby wdrożyć i dalej rozwijać system zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Norma określa, w jaki sposób można zmniejszyć zagrożenia w zakresie bezpieczeństwa żywności i obejmuje krok po kroku proces przygotowania do akredytowanego systemu certyfikacji GFSI.
