Jeśli chcesz dostarczać lub już dostarczasz swoje produkty do sieci handlowych, doskonale zdajesz sobie sprawę, że bez spełnienia rygorystycznych wymagań związanych z bezpieczeństwem żywności, a zwłaszcza bez certyfikatu IFS, możesz mieć poważny problem we współpracy z daną siecią. Aby zapobiec takiej sytuacji, przygotowaliśmy dla Ciebie to szkolenie. Możesz w nim uczestniczyć bez względu na to gdzie będziesz, bo szkolenie jest organizowanie w formie online. Podczas szkolenia, uczestnicy zapoznają się ze specyficznymi wymaganiami najnowszej wersji standardu IFS wersja 8, ale nie tylko od strony teoretycznej, bowiem dzięki analizie konkretnych przypadków, zdobędziesz praktyczną wiedzę związaną zarówno ze standardem, ale także, jak przygotować się do certyfikacji. To właśnie wyróżnia nasze szkolenia: Praktyczne podejście do zagadnienia, co powinno zagwarantować gruntowne poznanie tematu nie tylko od strony teoretycznej, ale przede wszystkim w praktyce.
Training duration: 1 day / 8 hours
Document confirming: Certificate of participation in the training
Celem szkolenia jest przekazanie uczestnikom wiedzy oraz najnowszych aktualizacji w zakresie wymagań standardu IFS wersja 8.
- Pracownicy odpowiedzialni za wdrożenie i utrzymanie systemu w zgodności ze standardem IFS
1. Wprowadzenie do standardu IFS v. 8.
2. Ogólne zmiany w nazewnictwie i sformułowaniach.
3. Zmiany w strukturze protokołu certyfikacji IFS:
- Zmiana oceny „B” i jej nowa definicja
- Wyróżnienie przeprowadzonych auditów niezapowiedzianych i nadania im statusu IFS Star
4. Zmiany w liście wymagań – praktyczna interpretacja i porównanie ich z wcześniejszą wersją standardu:
- Zarządzanie i zaangażowanie
- System zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności
- Resource management
- Procesy operacyjne
- Pomiary, analiza, doskonalenie
